Poudre de curcuma 30 gr
Poudre de curcuma : appelé aussi safran indien ou gingembre mangue, sa couleur chaude varie entre les jaunes ocres et les orangés. Si le curcuma est souvent utilisé pour coloré le riz, il relève assurément les plats, son dosage est précis. Épice au parfum léger et subtil, saupoudrez-en dans vos salades ou dans vos vinaigrettes, le curcuma s’associe très bien avec le basilic, le chou-fleur, les pommes de terre, les lentilles, les haricots, la volaille, les poissons blancs, les moules et les sauces à base de tomate. Utilisé comme un curry, il compose également le colombo, le massale et le ras el hanout.
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Poudre de gingembre 20 gr
Épice sous forme de rhizome, le gingembre est très employé dans un grand nombre de cuisines : en Hongrie pour la confection de pâtîsserie, en France pour le pain d’épices, au Canada pour le soda Ginger ale par exemple. Mélangé avec le masala il est également utilisé dans la cuisine indienne, et dans la cuisine japonaise on utilise le gingembre mariné avec le vinaigre de riz, le gari, pour rafraichir le palais entre les bouchées de sushis. Le gingembre est réputé pour ses vertus bienfaitrices, à Madagascar on soigne les maux de gorge avec une infusion au combo gingembre miel citron.
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Clou de girofle 20grs
Madagascar est connu pour être le deuxième producteur mondial de girofle. Dans cette filière, Floribis tient à apporter sa part en commercialisant des clous de girofle de qualité de grade 1. Cette graine marron foncé en forme de petit clou n’est en fait que le bouton de fleur séchée du giroflier. Son odeur camphrée, chaude et montante nous rappelle parfois celui du cabinet de notre dentiste.
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Poudre de cannelle 30grs
Connue depuis des siècles, la cannelle est une épice qui provient de l’écorce du cannelier, un arbre de la famille des Lauracées. Aujourd’hui, Floribis nous dévoile toutes ses vertus en proposant un produit de première qualité, la poudre moulue de cannelle en provenance de Madagascar. Une épice à l’odeur sucrée, boisée et poudrée de couleur marron.
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Baie rose 15gr
La baie rose est un produit phare parmi les épices de Madagascar. Elle apparaît sous forme de graine lisse avec une odeur caractéristique assez poivrée et une couleur rouge chatoyante. Trop souvent confondu avec le « poivre rose », la baie rose est une épice à large palette de vertus.
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Poivre sauvage « Voantsiperifery » 30 gr
Le poivre sauvage est maintenant disponible dans les magasins Floribis. Communément appelé « voantsiperifery » ou « tsiperifery », ce poivre noir se présente sous la forme d’une graine à queue. Son odeur boisée et épicée agrémentée d’une note fleurie le rend exceptionnel. C’est à la main que les villageois vont le récolter et ainsi garantir un produit bio d’une qualité de grade 1.
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Savon Vanille 100grs
Ressentez toute la fragrance gourmande et les vertus des huiles essentielles de vanille Bourbon de Madagascar en vous procurant le savon Vanille de Floribis. De couleur marron clair, ce savon artisanal a été obtenu par saponification à froid, un procédé qui a l’avantage de préserver toutes les vertus de l’huile de coco pure.
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Savon Vetiver 100grs
Depuis 2011, la société Floribis investit dans la plantation du vetiver, une plante aux multiples vertus encore très peu connues du public. C’est dans un savon artisanal, obtenu par saponification à froid de l’huile de coco que le groupe décide de partager toutes les qualités de cette plante. Parfumé à l’huile essentielle de vetiver, c’est un savon beige aux fragrances terreuses et légèrement fumées.
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Savon Ylang Ylang 100grs
Floribis élargit sa gamme de produits dédiés aux soins du corps et du visage en concevant le Savon Ylang, obtenus de manière artisanale par saponification à froid. À base d’huile de coco, ce savon blanc reste un produit purement végétal parfumé à l’huile essentielle d’Ylang d’où son parfum exotique et floral.
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Poivre blanc 30gr
Parmi la gamme de poivres de Floribis, on retrouve le poivre blanc. Les grains de poivre rouge murs sont cueillis à pleine maturité et mis à tremper dans des bassins d’eau de pluie pour les débarrasser de leur enveloppe. Ils sont ensuite séchés longuement au soleil. Le cœur de poivre mis à nu est le poivre blanc. Son aspect en graine lisse de couleur crème, réunie à son odeur caractéristique fait tout son charme.
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Poivre noir 30grs
Il existe plusieurs sortes de poivres réparties dans le monde. Parmi toutes ces variétés, découvrez le poivre noir proposé par la société Floribis. Originaire d’Inde, cette épice est récoltée lorsque les graines sont encore vertes ensuite, elles sont bouillies et séchées pendant une durée déterminée d’où cette apparence noire et ridée. Elle dégage une odeur chaude et piquante caractéristique qui excitera vos sens.
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Huile essentielle de Vetiver
Cela fait 5 ans que Floribis prospère dans la production d’huile essentielle de Vetiver. Afin d’obtenir un produit pur et naturel à 100 %, les racines de la plante, récoltées dans le nord-ouest de Madagascar, sont distillées à la vapeur d’eau. Caractérisée par son odeur légèrement fumée et sa saveur fine, boisée et aromatique, l’huile essentielle de Vetivera zizanoïdes (L.) Nash est certifiée comme étant l’huile chémotype.
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