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10 gousses de vanille rouge

60.000 Ar

Floribis est une société leader dans la production de vanille en gousse. Elle allie tradition et innovation afin de livrer des produits de haute qualité. La vanille rouge fait partie d’un de ses produits phares. Elle est plus sèche que la vanille noire Gourmet cependant elle garde un aspect plus ou moins souple. En dépit de sa couleur rougeâtre pouvant présenter des taches, son parfum reste plus intense et nettement plus puissant.

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Description

La vanille rouge possède une odeur plus prononcée, de ce fait, elle est plus utilisée en tant que vanille d’extraction. Mais rien n’empêche de l’introduire dans vos préparations culinaires comme la confiture de brugnons aux épices de Madagascar.

Son conditionnement en tube de verre avec bouchon à vis facilite beaucoup sa conservation. Correctement gardées dans leur contenant d’origine à l’abri de la chaleur et de la lumière et à une température entre 15 et 25 degrés Celsius, les gousses restent fraîches pour environ 3 ans.